おがちゃん便り
地元神戸の下町と、梅田のランチを中心に安くて旨い店を探します
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おがちゃん
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  • 神戸市長田区在住の旨いもん好き。ただし、親父譲りのB級です。
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    チョイ早忘年会
    11月27日は、原酒店のチョイ早忘年会でした。
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    そば打ちもあったんですが、忙しくて午後からの参加でした。
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    今日は、大黒正宗三昧です!
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    日本酒の古酒も、管理がよければ美味しいんですよ。
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    とりあえずのアテは、みんなの持ち寄りです。
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    何があるかは、参加した時のお楽しみです。
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    私も何か作ろうと思ったんですが・・・・
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    そばがあるので、いつものそばつゆで勘弁してもらいます。
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    焼鳥や焼豚なんかの買ったものでもいいんですよ。
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    お酒は、色々な大黒正宗が出ます。
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    大吟醸や古酒やらと、飽きませんね。
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    どんどん進むうちに、呑んだ瓶を並べていきます。
    DSCN2525.jpg
    鶴や亀まで呑んだところで・・・・
    DSCN2526.jpg
    そばが茹で上がります。
    DSCN2527.jpg
    新そばなんで、少し緑かかっていますね。
    DSCN2528.jpg
    ネギと椎茸に大黒正宗を振りかけて、レンジでチンしても最高ですよ。
    DSCN2530.jpg
    ウン年物の奈良漬まで出てきて、酒が進まないわけがありませんね。
    DSCN2532.jpg
    いつもながら、原さんお疲れ様でした。
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    【2011/12/05 22:45】 居酒屋 | TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |

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