おがちゃん便り
地元神戸の下町と、梅田のランチを中心に安くて旨い店を探します
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Author:おがちゃん
神戸市長田区在住の旨いもん好き。ただし、親父譲りのB級です。
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「てじ八菜」で、サムギョプサル
豚肉と8種類の野菜という意味の「
てじ八菜
」という韓国料理屋へ行きました。
とても上品なお店ですね。
八菜どころか、10種類以上の野菜です。
サムギョプサルの豚肉も、ワイン・ハーブ・ペッパーと3種類の味付けです。
焼けるまでの時間が、待ち遠しいですね。
さあ、さっきの野菜で巻いて食べましょう!
素材そのままのチヂミも、ありました。
やっぱり、生ビールからマッコリの変更ですね。
マッコリも8種類あるんですが、フルーツのマッコリは料理には合わない感じです。
辛味の美味しいトッポッキも、一緒に巻いちゃいました。
プゴクスープが、とてもやさしい味ですね。
ひとまずお店を出て、キテンへ移動です。
ワインを飲んでいると、またお腹がすいてきました。
まあ、おっさんの性でしょうか?(笑)
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【2010/08/25 15:15】
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