おがちゃん便り
地元神戸の下町と、梅田のランチを中心に安くて旨い店を探します
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  • 神戸市長田区在住の旨いもん好き。ただし、親父譲りのB級です。
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    神戸でラーメン
     以前にもお話しましたが、麺好きの私がラーメンだけはほとんど食べません。Blogのカテゴリーにも、ラーメンはありません。
     家族が好きなので一緒に食べに行ったり、インスタント麺を食べたりはします。カップめん「長崎ちゃんぽん」大好きです。
     でも、今のラーメン屋さんの、何でもかんでもスープに入れて味を複雑にした(?)ラーメンは、何を食べているのか分からなくて美味しいと思わないんですよ。

     そんな前置きではありますが、やっさんがお勧めのラーメン屋「みなとや」に行ってみました。
     限定の塩ラーメンがありましたが、初めてなので基本のあっさりラーメン(500円)を頂きます。
     やっさんとかこまつさんのBlogで、ランチにするとカレーが付いてどうこうというのが分からなかったんですが、+100円でご飯やカレールー、コロッケ、キムチ、筑前煮などのサイドメニューが食べ放題になることだったんですね、安い!!
    みなとや(あっさりラーメン)

     味はまさにあっさり、でも、だしはしっかりで、昔の中華そばを思い出させる味わいですね。ちょうど「神座」のラーメンから野菜の味を控えめにしたような味です。美味しいです。
     それから、普通の焼き海苔ではなく生海苔を乾燥させた物が入っていました、こんなのがあるんですね。元海苔の専門家としては、興味津々です。
     せっかくあっさりラーメンにしたのに、サイドメニューで食べ過ぎました。次は塩ラーメンを食べたいですね。

    ラーメン「みなとや」
    神戸市兵庫区西出町27
    ℡なし
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    【2005/09/21 15:13】 ランチ | TRACKBACK(0) | COMMENT(10) |

    この記事に対するコメント
    ああ・・・・・・・・。
    絶食中にこの画像はキツイ。ラーメンの夢みそうや。
    【2005/09/21 16:10】 URL | ゆめ #- [ 編集]

    >ゆめさん
    先日の小山ケーキの日記を寝る前にご覧になって、夢に出た方がおられます・・・。
    【2005/09/21 16:19】 URL | おがちゃん #- [ 編集]

    ははは
    そういうことだったのですよ!
    【2005/09/21 16:30】 URL | こまつ #1Nt04ABk [ 編集]

    >こまつさん
    凄く良心的なお店ですが、これで儲かるんでしょうか?
    サイドメニューは、おそらくまかないも兼ねているのでしょうね。
    【2005/09/21 16:37】 URL | おがちゃん #- [ 編集]


    ここ安いだけでなく、旨いんですよね!
    日によってあっさりは、出汁が違うし。

    サイドメニューは工夫の賜物です、少しお話をお聞きしましたが
    かなり努力と工夫をされてます、

    さすがプロって感じです。

    【2005/09/21 17:31】 URL | やっさん@鳥頭 #mQop/nM. [ 編集]

    >やっさん
    ここ、はまりました。近くにあったらやばいですね。
    毎日セットで食べると、もっと太りますね。
    【2005/09/21 18:00】 URL | おがちゃん #- [ 編集]

    サイドメニュー、豊富すぎ。
    600円しかないけどお腹一杯食べたい時によさそう。。じゅる…

    国道2号線のラーメン街道から少し東側に住んでますが
    ここまで良心的価格の店はありませんよぉ。
    私の住む界隈、ラーメン屋が出来ては潰れてますよぉ。。
    サイクル早いからブログにも出来ない。。。(爆
    【2005/09/21 23:23】 URL | おきらくきれこ #- [ 編集]

    >おきらくきれこさん
     ここでは、おきらくきれこさんで良いんですね?(笑)

     さて、最近のラーメン屋、フランチャイズとかフードコンサルタントが作ったような店が多いですが、目を引いたのは最初だけで、また来たいと思う店は少ないです。
     大体ラーメン1杯が、800円も900円もするわけが無い。「みなとや」さんのラーメンは、480円~600円で良心的です。
     こんなお店が増えると良いですね。
    【2005/09/21 23:56】 URL | おがちゃん #- [ 編集]


    みなとやさん、がんばってますよ!
    今の時代、この値段はかなりキツイはず、私の店もそうですが
    良い品を高く提供するのは、誰にでも出来る事!
    安くてよい品・・・結構キツイものです(笑)
    みなさんの支えがないと、店なんて簡単に潰れちゃうものですよ
    良い店は残したいですね
    【2005/09/22 00:45】 URL | 骨なし #- [ 編集]

    >骨なしさん
    実は海月食堂に行こうとしてたんですが、母親がラーメン食べたいなんて言い出しまして・・・。時々ラーメン食べたがるんです。
    【2005/09/22 01:01】 URL | おがちゃん #- [ 編集]


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