おがちゃん便り
地元神戸の下町と、梅田のランチを中心に安くて旨い店を探します
PROFILE
おがちゃん
  • Author:おがちゃん
  • 神戸市長田区在住の旨いもん好き。ただし、親父譲りのB級です。
  • RSS1.0


  • CALENDER
    09 | 2017/10 | 11
    S M T W T F S
    1 2 3 4 5 6 7
    8 9 10 11 12 13 14
    15 16 17 18 19 20 21
    22 23 24 25 26 27 28
    29 30 31 - - - -


    RECENT ENTRIES
  • 焼肉の日2015(08/30)
  • 最近ブログを書かなくなった訳・・・・(06/07)
  • たまには更新しましょう!(12/08)
  • 焼肉の日(09/05)
  • 肴菜屋「わたり」(07/05)


  • RECENT COMMENTS
  • おがちゃ(12/11)
  • ish(12/10)
  • ish(06/13)
  • おがちゃん(05/22)
  • ぶどう(05/22)
  • Yoshi(02/06)
  • 矢部結城乃(11/27)
  • おがちゃん(09/17)
  • 谷川ファン(09/17)
  • おがちゃん(08/28)
  • ふく★ラモーン(08/27)
  • おがちゃん(07/21)
  • 名無しさん(07/21)
  • おがちゃん(05/27)
  • yogi(05/27)


  • RECENT TRACKBACKS
  • foodish:”雑”食記:久々におがちゃんとハシゴ(06/13)
  • foodish:”雑”食記:元町~神戸間ハシゴ(3)~味香園(02/03)
  • foodish:”雑”食記:ずっと行ってみたかった「為井酒店」(神戸・花隈)(09/13)
  • foodish:”雑”食記:〆に念願の「加奈井」へ(神戸・板宿)(08/25)
  • foodish:”雑”食記:神戸市中央卸売市場の料理教室に行って来ました(08/21)


  • ARCHIVES
  • 2015年08月 (1)
  • 2014年06月 (1)
  • 2013年12月 (1)
  • 2013年09月 (1)
  • 2013年07月 (1)
  • 2013年06月 (2)
  • 2013年05月 (4)
  • 2013年04月 (1)
  • 2013年03月 (2)
  • 2013年02月 (1)
  • 2013年01月 (2)
  • 2012年12月 (2)
  • 2012年11月 (3)
  • 2012年10月 (3)
  • 2012年09月 (2)
  • 2012年08月 (2)
  • 2012年07月 (2)
  • 2012年06月 (2)
  • 2012年05月 (8)
  • 2012年04月 (5)
  • 2012年03月 (6)
  • 2012年02月 (6)
  • 2012年01月 (8)
  • 2011年12月 (2)
  • 2011年11月 (7)
  • 2011年10月 (9)
  • 2011年09月 (3)
  • 2011年08月 (5)
  • 2011年07月 (3)
  • 2011年06月 (9)
  • 2011年05月 (4)
  • 2011年04月 (3)
  • 2011年03月 (5)
  • 2011年02月 (3)
  • 2011年01月 (4)
  • 2010年12月 (3)
  • 2010年11月 (5)
  • 2010年10月 (10)
  • 2010年09月 (8)
  • 2010年08月 (9)
  • 2010年07月 (3)
  • 2010年06月 (7)
  • 2010年05月 (12)
  • 2010年04月 (5)
  • 2010年03月 (6)
  • 2010年02月 (2)
  • 2010年01月 (8)
  • 2009年12月 (10)
  • 2009年11月 (9)
  • 2009年10月 (4)
  • 2009年09月 (7)
  • 2009年08月 (8)
  • 2009年07月 (7)
  • 2009年06月 (8)
  • 2009年05月 (5)
  • 2009年04月 (6)
  • 2009年03月 (12)
  • 2009年02月 (6)
  • 2009年01月 (3)
  • 2008年12月 (7)
  • 2008年11月 (6)
  • 2008年10月 (7)
  • 2008年09月 (5)
  • 2008年08月 (7)
  • 2008年07月 (12)
  • 2008年06月 (8)
  • 2008年05月 (10)
  • 2008年04月 (6)
  • 2008年03月 (9)
  • 2008年02月 (11)
  • 2008年01月 (9)
  • 2007年12月 (7)
  • 2007年11月 (6)
  • 2007年10月 (10)
  • 2007年09月 (3)
  • 2007年08月 (10)
  • 2007年07月 (13)
  • 2007年06月 (13)
  • 2007年05月 (15)
  • 2007年04月 (12)
  • 2007年03月 (18)
  • 2007年02月 (16)
  • 2007年01月 (13)
  • 2006年12月 (14)
  • 2006年11月 (15)
  • 2006年10月 (15)
  • 2006年09月 (17)
  • 2006年08月 (14)
  • 2006年07月 (13)
  • 2006年06月 (15)
  • 2006年05月 (18)
  • 2006年04月 (10)
  • 2006年03月 (13)
  • 2006年02月 (17)
  • 2006年01月 (13)
  • 2005年12月 (16)
  • 2005年11月 (23)
  • 2005年10月 (19)
  • 2005年09月 (23)
  • 2005年08月 (20)
  • 2005年07月 (19)


  • CATEGORY
  • お酒 (16)
  • ランチ (39)
  • 買い物 (2)
  • その他 (26)
  • 南インド料理 (25)
  • 未分類 (5)
  • 焼肉 (63)
  • 焼鳥 (27)
  • 居酒屋 (165)
  • 讃岐うどん (71)
  • スイーツ (60)
  • 梅田界隈 (89)
  • 素人料理 (70)
  • その他の美味しいもの・店 (81)
  • すぐれもん (20)
  • 街歩き (26)
  • ボランティア (7)
  • 焼き鳥 (2)
  • はしご酒 (18)
  • 家庭菜園 (1)


  • LINKS
  • 焼肉の罠
  • Yoshi’s Blog
  • foodish:”雑”食記
  • 思いつくまま書いちゃおう
  • コウベライフ
  • 食べとぉ?飲んどぉ?やすいうまい神戸の探検隊
  • 鳥頭Blog
  • Wakkyの毎日  
  • 骨なし腕繁盛記
  • 北区Blog
  • ニシへ、ヒガシへ
  • キテン店主の日記
  • MSHIBATAの徒然に
  • Kobe Standing Bar
  • 神戸で今日もおいしい生活
  • グルメ紀行ブログ
  • ぱたぱた日記
  • だるま@向こう側
  • 神戸・芦屋・西宮☆ぷらぷら日記
  • Haggie's神戸
  • スカパラ@神戸 美味しい関西 メチャエエで!! 
  • サントリーグルメガイド公式ブログ
  • 関西 Food Lab.
  • まきりんの美味しい物食べ歩き
  • 東京グルメ 居酒屋訪問記
  • 旨いもん三昧やん!!
  • ええ街大阪のうまいもん食べ歩き・呑み歩き
  • おいしいもん食べて飲んで楽しもう!
  • スマイルKITCHEN
  • ごうしの「これは美味いでぇ!!」
  • 浪速OLくいだおれ日記
  • 旧「おがちゃん便り」


  • SEARCH


    スポンサーサイト
    上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
    新しい記事を書く事で広告が消せます。

    【--/--/-- --:--】 スポンサー広告 |
    「氷カフェ」を作る
     氷の入っている飲み物で唯一の不満が、徐々に氷が融けると味が薄くなることです。
     ところが、融けると濃くなる飲み物があります。それは最近喫茶店やミスドで置いてある「氷カフェ(ミスドは氷コーヒー)」です。
     mixiでマイミクのここなつさんから、コープの商品で同じようなものがあることを教えていただき来週注文するのですが、自分でも作ってみました。
     濃いコーヒーを氷にして牛乳を入れるという簡単な飲み物ですが、コーヒーの氷が融けるとどんどん濃くなるアイスコーヒーです。
     まず、200ccのお湯にインスタントコーヒーを小さじ山盛り6杯溶かし、製氷皿などで凍らせます。(最近の冷蔵庫は製氷皿が見えないので、パイレックスの計量カップで代用しました。)
    氷カフェ1

     適当な大きさになるまで、アイスピックで崩しました。
    氷カフェ2

     製氷皿ならもう少し簡単でしょうね。これを三等分にして、大きめのコップに分けます。少し濃いようにも思えますが、一度にコーヒーの氷が融けるわけではないので、この位がいい感じです。
    氷カフェ3

     後は一気に牛乳を注ぎ、少しずつ融けて味が変わっていくのを楽しみながら飲みます。
    氷カフェ4

     適当な分量で作りましたが、結果はバッチリです。丁度良い美味しさになりました。
     次回はイチゴで作ってみるかな?
    スポンサーサイト

    【2005/09/11 15:08】 素人料理 | TRACKBACK(1) | COMMENT(14) |

    この記事に対するコメント
    うまそー!
    さっき汗だらだら流しながら投票所から帰ってきました。
    むっちゃくちゃ美味そうです!飲みたいーーーーー!
    【2005/09/11 15:24】 URL | ゆめ #- [ 編集]

    旨そう!
    旨そうですね、苺なら子供も大喜びですね。
    【2005/09/11 17:01】 URL | やっさん@鳥頭 #mQop/nM. [ 編集]

    >ゆめさん
     インスタントでは一番好きな、ゴールドブレンドで作りましたが、喫茶店のアイスカフェより美味しいかも?
     材料費はコーヒーと牛乳で、1杯50円くらいかな?
    【2005/09/11 20:13】 URL | おがちゃん #- [ 編集]

    >やっさん
    業務スーパーに、500g90円くらいの冷凍イチゴがあるので、次回試してみようと思います。
    【2005/09/11 20:14】 URL | おがちゃん #- [ 編集]

    あらぁ♪
    早速試されたんですね!
    すごい!おいしそう!!
    以前買ったのはソッコーなくなったので、私も次のが来るまでに作ってみます♪
    分量まで詳しく書いて下さってて、助かります(^^)
    うちはいつものゴールドブレンドから今ちょっと香味焙煎になってるんですが、一度それでやってみますね~!
    【2005/09/11 22:09】 URL | ここなつ #E4vZkXRg [ 編集]

    >ここなつさん
     コープのアイスデカフェの味が分かりませんが、この自家製アイスカフェならコーヒー部分は1杯10円で出来ます。
     ミスドよりは、確実に美味いです。是非お試しを・・・。
    【2005/09/11 22:42】 URL | おがちゃん #- [ 編集]

    イチゴ!
    おいしそうですね!!
    イチゴで作った感想も聞かせてください~♪
    【2005/09/11 23:00】 URL | えり #5XrOZ5hQ [ 編集]

    なるほど
    逆転の発想ですね。
    眼からウロコのおもいです。
    酒ではどうでしょうか?
    ウォッカ等、ハード類は凍りませんが、焼酎なんかはどうでしょう?
    25℃くらいならなんとかなるかも。

    【2005/09/11 23:03】 URL | 道楽 #EBUSheBA [ 編集]


    おいしそう!
    毎日インスタント飲んでるワタシにとっては、
    相当心引かれます☆

    今度の休みの晩から仕込んでやってみます♪
    【2005/09/12 00:46】 URL | うしとも #- [ 編集]

    >えりさん
    イチゴ難しそうですけど、チャレンジしてみますね。
    【2005/09/12 00:55】 URL | おがちゃん #- [ 編集]

    >道楽さん
    あはは、酒呑みの発想ですね。
    でも、オンザロックは氷が融けてくる味の変化のほうが好きなんですが・・・。

    昔、九州の酒豪と飲んでて、「酔ってきて味が分からんから、水割り濃い目に作って」と言う人がいました。私には、太刀打ちできません。
    【2005/09/12 01:00】 URL | おがちゃん #- [ 編集]

    >うしともさん
    初めて飲むと、かなり未体験な味になりますよ!
    是非、お試しください。
    【2005/09/12 01:02】 URL | おがちゃん #- [ 編集]

    作ってみました~!
    昨晩作って寝て、今朝飲んでみました!
    水とコーヒーの割合はおがちゃんさんと一緒で、ふと見たらそこにあったヨーグルトについてるお砂糖を一袋(15g)入れてみました。お砂糖抜きのコーヒーが好きですが、コープで買ったものに少しでも近づくかな?と思って。
    結果は大当たり。買ったものより少し微糖でしたが、それぐらいでちょうどよかった(^^)
    香味焙煎もなかなかイケましたよー♪
    【2005/09/15 14:20】 URL | ここなつ #E4vZkXRg [ 編集]

    >ここなつさん
    分量が合って良かったです、氷カフェが先日楽天でも週刊トップ商品になっていましたよ。
    どちらにしても、作ったほうがはるかに安いですね。
    【2005/09/15 18:39】 URL | おがちゃん #- [ 編集]


    この記事に対するコメントの投稿













    管理者にだけ表示を許可する


    この記事に対するトラックバック
    トラックバックURL
    http://yakitoridaisuki.blog16.fc2.com/tb.php/48-28a93e00

    -

    管理人の承認後に表示されます 【2007/08/13 04:18】



    上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。