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プロに対して失礼な言い方だけど、きりしまのおかみさんは料理が上手ですね。三種盛りの茹で加減と塩加減、鯛の焼き加減と塩加減は、何気ないようだけど具合が絶妙でした。
一人で切り盛りは大変なはずなのに、パワーあるよなあ。
【2008/04/13 00:01】
URL | ish #- [ 編集]
＞ishさん
本当にそうですね。
｢藤原｣の出汁が美味しいように、塩加減・焼き加減が絶妙でした。
【2008/04/13 09:51】
URL | おがちゃん #- [ 編集]
いつもは読んでばかりだったんですが、初めてコメントさせていただきます。
「きりしま」は私も時々行ってます。
お母さんのキャラが好きです。
それに私餃子好きなんですよね〜
小さいパリッと系が特に！まさに好きなタイプの餃子です。
今度行ってみます。
ではこれからもブログ楽しみにしています。
【2008/04/15 12:11】
URL | 竹 #- [ 編集]
＞竹さん
コメントありがとうございます、本当に良いお店ですね。
餃子も美味しかったですよ。
これからも、気軽にコメントしてくださいね。
【2008/04/15 19:47】
URL | おがちゃん #- [ 編集]
アテがなんだか絶妙なお店ですねえ。
サツマ揚げ美味しそう〜。
今度、焼酎大好きな友達を連れて行きたいです。
【2008/04/15 22:04】
URL | ミホ #- [ 編集]
いい感じのお店ですね〜
ワタシんちからだと、ちと遠いです （汗）
【2008/04/16 10:04】
URL | レッド #- [ 編集]
＞ミホさん
どれも、焼酎に合うアテでした。
あまり呑み過ぎないようにね(笑)。
【2008/04/16 13:59】
URL | おがちゃん #- [ 編集]
＞レッドさん
そうですねえ、基本的に神戸のお店が中心です。
会社は梅田なんですが・・・・・・・。
【2008/04/16 14:00】
URL | おがちゃん #- [ 編集]
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