おがちゃん便り
地元神戸の下町と、梅田のランチを中心に安くて旨い店を探します
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  • 神戸市長田区在住の旨いもん好き。ただし、親父譲りのB級です。
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    北海道を食べるなら「笑輪」
     親友の息子がすでに大学生で、北海道出身の彼女がいるそうである。
     それならオヤジに連れて行ってもらえということで、北海道の食材の居酒屋「笑輪」を勧めたのだが・・・・親友が一緒に行こうという事で、昨夜行ってきました。

     先日こまつさんK1郎さんが初めて行ったのに、酔ってよく分からなかったそうだ。

     ただし連休中ということで、食材が限られいたのが残念でした。

     イカがなかったが、水だことホタテの刺身があった。
    笑輪(ホタテと水だこ)

     北海道のじゃがバターは、イカの塩辛をつけて食べます。
    笑輪(じゃがバター)

     前回食べた生ニシンの塩焼きは数の子が入っていましたが、今回は真子が入っていました。
    笑輪(ニシンの真子)

     鮭のハラスも最高です。
    笑輪(ハラス)

     今回のミル貝は、刺身でいただきました。
    笑輪(ミル貝の刺身)

     他にも真ホッケや何とか鳥の唐揚、ミル貝のバター焼きなどかなり飲み食いしましたね。

     夏になると、美味しいアスパラなんかが出てくるんでしょうね。


    炭火焼「笑輪」
    神戸市長田区長田町3-2-6
    ℡090-5890-8082
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    【2006/05/04 16:10】 居酒屋 | TRACKBACK(2) | COMMENT(18) |

    この記事に対するコメント
    水だこ==
    過去に1度だけしか食べた事無いですが、旨いですよね、水だこ。
    自腹で行けそうに無い店で、ゴチになった時に食べたので、普通の店で食べれないものと思ってました。
    もう少し、東にお店があれば…自腹でいけるのに(涙
    【2006/05/05 00:38】 URL | をきらくK子 #- [ 編集]

    >をきらくK子さん
    高速長田駅の近くなんで、いつでも行けますよ。
    【2006/05/05 14:40】 URL | おがちゃん #- [ 編集]


    行ってきました!なんでも10月半ばから秋の食材がどしどし
    らしくて、国産 本シシャモも手にはいるとか!!
    今回は 同じく写真と同じ 水たこ、粒貝等の刺盛りなんかと やっぱりニシンをいただいたのですが、これがニシン!!って 感動ォでした。
    今週末 再度早速出かけてみます!
    【2006/10/11 11:48】 URL | KATE #- [ 編集]

    >KATEさん
    噂によると、とうもろこしとアスパラガスが凄そうなんですが・・・・・・。
    【2006/10/11 13:34】 URL | おがちゃん #- [ 編集]

    癖になります
    再度、行ってきました、笑輪さん!イクラが美味しいかった!!本ししゃも!!何??これは?いままで食べてたししゃもはいったい・・・・(>0<;)
    北海道料理だけでなくて、鹿児島からの黒豚料理も最高でしたよ~。
    本と、お酒が進みますね・・・。
    【2006/10/26 10:28】 URL | KATE #- [ 編集]

    ありがとうおございます!
    はじめまして、笑輪のミッチャン ママです。 最近よく、”プログを見た”と仰って尋ねてこられ、喜んで帰って頂くお客様が増え、どちらの方がプログに乗せて頂いてるのかと、探していたのですが、PCに疎い私は、今日まで見つける事ができませんでした。
    お客様より、たくさんのお褒めの言葉を頂いております。こちらのプログに嘘偽りがでないよう、ますます、よき食材、手抜かぬ料理で小さい店ながらも頑張りたいと思います。秋の味覚、又、鹿児島より幻の芋焼酎が届いております。
    お時間が許せば、お立ち寄り下さい。
     
    PS. プログをお借りして お礼を申し上げるご無礼を お許し下さい。
    【2006/10/26 13:50】 URL | 笑輪 みいこ #- [ 編集]

    >KATEさん
    私たちが普段食べているシシャモは、カペリンという名前の魚らしいですね。
    私も本当のシシャモを食べてみたいものです。
    【2006/10/26 16:20】 URL | おがちゃん #- [ 編集]

    >みいこさん
    最近ご無沙汰していますので、行きたいんですが忙しくて・・・・。
    Blogでお客さんが来て、喜んでいただけると紹介したほうも嬉しいですね。
    これからも、よろしくお願いします。
    【2006/10/26 16:23】 URL | おがちゃん #- [ 編集]


    先日、笑輪でつぶ貝の刺身などを食べてきました。テーストは最高でした。じゃがバターもとてもおいしく良かったです。さすが主婦の味と思いました。
    【2007/06/06 22:34】 URL | ぱっくん #- [ 編集]

    >ぱっくん
    それは良かったですね。
    結構知らなかった味が楽しめるので、いいお店です。
    【2007/06/07 06:39】 URL | おがちゃん #- [ 編集]


    色々なお店に行かれてられますね。何かいい笑輪ネタはありませんか?最近み良く行かれてますか?
    【2007/08/21 23:42】 URL | ぱっくん #- [ 編集]

    >ぱっくん
    最近は、行けていないですね。
    行ってみたいお店は、どんどん増えるんですが(笑)。
    【2007/08/22 00:23】 URL | おがちゃん #- [ 編集]


    先日、笑輪さんで、さんまの焼き魚を頂いてきました。とても美味しかったです。これは刺身でも頂けるようです。
    久しぶりに行かれてみてはいかがでしょうか。
    【2007/10/13 07:04】 URL | 飲み人 #- [ 編集]

    >飲み人さん
    サンマは美味しそうですね。
    機会を見つけて、行ってみます。
    【2007/10/13 18:44】 URL | おがちゃん #- [ 編集]

    まだまだ こだわります
    こんにちは。 笑輪のみっちゃんママです。
    こちらのプログをみて 笑輪に足を運んでくれるお客様が まだまだ多くいらっしゃいます。
    先日、お越し下さったお客様より、おがさんが 連休中に足を運んで下さったが、休みだったと伺いました。当店、日曜が定休日なんですよ~。済みません。
    今週から、一ヶ月程度の間ですが、北海道は真狩村より、アスパラガスの入荷がはじまります! 生で、フライで、ベーコン巻きで!
    鹿児島より直送される笑輪オリジナルの焼酎も好評になっています。
    息子と娘の名前をネーミングしている親馬鹿ママです・・・(笑)
    当店も四季の食材を中心に扱っているお店なので、ホームページを立ち上げて、皆様にお知らせをと思いつつ、アナログな私はパソコンを開く度に”う~ん・・・、また次回・・・”と閉じてしまいます(泣)
    とにかく、プログをご覧になって、足を運んで下さるお客さまに、ご満足の笑顔を頂ける様、
    益々、努力して参ります。

    ご報告と、お礼までに・・・(またまた、こちらのページをお借りしてのお礼で済みません)


    【2009/05/17 14:21】 URL | 笑輪 みっちゃんママです #- [ 編集]

    >みっちゃんママ
    いえいえ、美味しいお店はどんどん応援してはやって頂かないと!
    【2009/05/19 23:04】 URL | おがちゃん #- [ 編集]

    残念
    最近、残念ながら閉店されたようです。
    【2012/07/21 05:22】 URL | 名無しさん #- [ 編集]

    閉店ですか・・・
    ここでしか食べられないものも多かったので残念です、場所が悪かったかもしれないですね。
    【2012/07/21 10:29】 URL | おがちゃん #- [ 編集]


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