今年から玄米を食べているけど、息子が嫌いなので息子の分は精米しています。

無農薬のぬかが出来るので、先日からぬか漬けにチャレンジしていました。

ぬか漬けは植物性乳酸菌だと聞いたので、野菜くずと一緒に「ラブレ」も入れてみました。

見た目はなかなかいい感じです。

初漬けなんで旨味より塩辛さが出ていましたが、これから美味しくなるでしょう。

楽しみだな～～

毎年開催しているボランティアのクリスマス会、今年もお年寄りを招いて楽しみました。

今年の料理も、豪華絢爛です。

閉店前のお肉屋さんで格安で購入できた、Ａ５ランクの近江牛のミスジなんてのもあったりします。

肉の上には、手前のフォアグラを載せたんですよ。

ビンゴの商品も、たっぷりそろいました。

去年食べられなかった娘が作るデザートですが、今年はカフェ風にしたのでお替りの殺到が無く、私たちボランティアスタッフも食べられました。

来年からは、こうすべきですね。

昨年なんて、ケーキを３個お替りした人もいたんですから(笑)。

普通のイチゴが売っていなくて、全てあまおうでした。

私は、パティシエの娘が思いのほか上手くできたと言う、アップルパイを食べました。

まあ、いつまで続けられることやら・・・・