おがちゃん便り
地元神戸の下町と、梅田のランチを中心に安くて旨い店を探します
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おがちゃん
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  • 神戸市長田区在住の旨いもん好き。ただし、親父譲りのB級です。
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    何食べたい?
     妻に何が食べたいかと聞くと、ほとんどの答えが中華です。

     ということで、先日近所の「新徳園」へ行きました。

     時間が早かったのか、この日は私たち夫婦だけでした。

     生ビールを頼んで・・・・・
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     早いであろうピータンで呑みます。
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     海老の天ぷらは、驚くほどプリプリしています。
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     ここの真骨頂は唐揚げです、胸肉?なのにジューシーでしっかりした味なんですよ。
    DSCN3376.jpg
     最後は五目焼そばで、細い麺がたまりません。

     歩いて行けるお店があると、呑む時に便利なんですよね~。

     下町育ちの私は、新興住宅街には絶対に住めません。
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    焼肉の日
    今年も8月29日(焼肉の日)がまいりました!
    毎年どの店にするか迷うのですが、今年はポッサムチプとくにきやの2軒だったので、ガッツリを選んでポッサムチプにしました。
    今年は、石垣島コースだそうです。
    DSCN3308_20120901164948.jpg
    肉だけでなく、野菜や調味料も石垣島産だそうですよ。
    DSCN3307_20120901164949.jpg
    そろそろ始まります。
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    メニューを見ているだけで、ウキウキしてきますね。
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    最初のビールまで、石垣島のビールでした。
    呑みやすくて、美味しかったですよ。
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    最初のハート刺しは、らんの塩で食べます。
    DSCN3319.jpg
    ビールを六甲の地ビールに替えて・・・・
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    くりの冷しゃぶシークワサー醤油です。
    酸味が効いて、さっぱりと食べられますね。
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    はねしたの炙り寿し 島らっきょ、海ぶどうのせですが、お寿司も進化しています。
    DSCN3324.jpg
    やっぱり焼肉にはマッコリなんで、甘くない虎マッコリを頂きました。
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    そとひらのレアユッケゴーヤ添えですが、ゴーヤの苦味がいいですね。

    さて、やっと焼き物ですよ。
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    レバーを炙って、石垣島ニラー油で頂きます。
    DSCN3330.jpg
    このシークワーサー塩で食べるのは・・・・・
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    厚切りのタンでした。
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    てっちゃんは、さんごマースで(島こしょう入)頂きます。
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    見ただけで美味しいのが分かるミスジは、石垣ワサビ塩で食べました。
    DSCN3335.jpg
    くら下ステーキは、ニンニク石垣の塩で食べたんですが、生ニンニクのおろしなので、結構臭いが心配でしたよ。
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    メニューにTKとあったんですが、何かと思っていたらとろけるカルビでした。
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    見るからに、とろけていますね。
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    石垣塩ポン酢にモズクが入っています。
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    これでハチカブを食べると、あっさりしますね。
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    虎マッコリも何本も呑んだので、ここらでワインに変更です。
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    ナムルも知らない野菜が多く、とても楽しめましたよ。
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    ここから、やっとタレ焼です。
    クラ下ロースが、やわらかいですね。
    DSCN3349.jpg
    まくらも、美味しいですよ。
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    フランクは、とってもジューシーです。
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    インサイドも、とろけます。
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    最後に、ホルモン系がでてきました。
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    でも、本当の最後は・・・・・
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    石垣牛カレーラーメンです。
    隣のテーブルでは、何杯もお替りして、ご飯まで食べていましたよ。
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    私も、最後のソフトクリームだけはお替りしました。
    【2012/09/01 17:29】 焼肉 | TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |





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