おがちゃん便り
地元神戸の下町と、梅田のランチを中心に安くて旨い店を探します
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Author:おがちゃん
神戸市長田区在住の旨いもん好き。ただし、親父譲りのB級です。
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第8弾!讃岐うどんツアー(2)
ということで、3軒目ですが・・・・・「松井うどん」です。
このお店、カレーうどんがありました。
カレーはスープではなく、得正風のしっかりしたルーです。
最初はどうかな?と思いましたが、食べ進むに連れて美味しくなる不思議なカレーうどんでした。
4軒目は、駅に隣接した小さなうどん屋「上戸(じょうと)うどん」です。
こんな小さな駅ですが。
うどんは極太です。
そうでもないですね。
でも、かき揚げは巨大でしたよ。
うっかりお腹一杯になりました!
【2008/06/29 22:45】
讃岐うどん
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第8弾!讃岐うどんツアー(1)
mixiでの讃岐うどんツアーも既に8回目、私は前回参加できなかったのですごく楽しみでした。
このツアーも、回を重ねるごとに普通ではないお店が増えていきます。
最初の一軒は、住宅地の中にあって大きな看板が全く見えない「道久製麺所」です。
ここは知る人ぞ知る麺だけを売るお店、つまりここで食べるためには丼や醤油が必要だということです。
麺は小麦の色がはっきりと現れており、面のコシは過去最高です!
しっかりとトッピングして、食べる準備も完了しました。
今回はK1郎さんが、「谷川米穀店」風の青唐辛子の佃煮を試作してくださいました。
むちゃくちゃ合い過ぎます!
2軒目は2度目ではあるものの、うどん屋に見えないお店の「須崎」です。
今回は更なる暴挙に発展し、表のスーパー?で生卵を購入して釜玉にしました。
あまりの暴挙に、写真がぶれている!?
【2008/06/29 16:23】
讃岐うどん
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まさか入れないとは・・・・・・
昨夜は家族で食事、焼肉屋でアルバイトしている娘のリクエストは
焼肉!
いいのか?
ということで、以前定休日に訪れた「食心坊」でリベンジです。
定休日を確認して、近くの駐車場に車を入れて入口へ。
私「入れますか?」
お店の人「予約の方ですか?」
私「いいえ」
・・・・・・・・・・
月曜日だというのに入れないそうです、繁盛してますね。
車は既に駐車場なんで、そこから歩いて行ける「糸桜」に変更です。
なんとも上品な煮こごりですね。
ナムルもおしゃれです。
ユッケも最高!
ミノもさっぱりしています。
家族でガキンチョを連れて来る店じゃないですね。
ホルモンも新鮮で・・・・・
どうやってこんなに細く出来るのか、不思議な白髪ネギです。
炭火七輪焼肉「糸桜」
神戸市中央区北長狭通8-3-2 川口ビル1F
078-351-1727
17:00〜23:00
火曜休み
月曜休みでなくてよかった!
【2008/06/24 13:58】
焼肉
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“樽生の達人” 三輪さん in 「李白」
天下のサントリーのお誘い
で、樽生セミナーに行ってきました!
場所は森ノ宮の、「
中国家庭料理 李白
」です。
青い間接照明が、おしゃれなお店です。
徐々にペースアップするおやぢギャグを聞きながら、
樽生達人 三輪さん
の講習を受けます。
ビアグラスのライトアップなどの演出も手伝って、分かりやすい講習でした。
ただでさえ美味しいプレミアムモルツが、最高の状態で飲めました。(工場で飲んだときより美味しいです!)
「李白」さんの料理もとっても美味しくて、全12品を堪能しました。
メニューそのものは変わったものではありませんが、
肉や野菜、海鮮などの種類も豊富で、
なかにはピリ辛のものがあって、飽きさせません。
ビールの美味しさも手伝って、
どんどん食べました。
もちろんこのお店も、「樽生の達人のお店」です。
そのうちサントリーの輸入するこんなものまで・・・・・・
最後のデザートまで、美味しくいただきました。
サントリーM氏、どうもありがとうございました。
えっ?美味しい樽生の注ぎ方?それは、達人 三輪さんの講習会へ・・・・・。
【2008/06/23 23:31】
お酒
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アジア屋台 in 丸五市場
近所の丸五市場で、アジア屋台が出るというので行ってきました。
予想に反して、すごい人です。
色んな国のカレーがありましたよ。
缶ビールを飲んでから、てつや夫婦と「スッカラチョッカラ」へも行きました。
エビマヨを食べたり・・・・
ニラチヂミを食べたり・・・・・
蒸ホルモンを食べたりして、シークアーサー入りのビールや、マッコリを堪能しました。
どうも最近お酒が弱くなっているようで、朝目が覚めるとリビングのラグの上で寝ておりました。
【2008/06/21 20:57】
居酒屋
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第23回南インド料理食事会(グルハギ)
日曜日は、最近超人気で5時間で締め切られた
グルハギ
に参加です。
なぜか毎回、お酒を飲めない日に当たるんですが(涙)。
久しぶりにお会いした、
K1郎さん
の盛り付けはきれいですね。
でも、私は量で・・・・・
参加者の1人が作ってきてくれたハルワは、人参15本を使って5時間掛かったスイーツです。
今回初めて、
べっしさん
にお会いできました。
【2008/06/10 14:45】
南インド料理
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ウッドフィニッシュ&アッサンブラージュ
昨夜原酒店にて、「ウッドフィニッシュ&アッサンブラージュ」という名のビール試飲会をするというので行ってきました。
このビール、なんと1リットル2600円というつわものです。
無くなってはいけないと思い、21時からの試飲会に数分遅れで到着!
幸いなことに、参加者は4名。
店主の原さん合わせて5人、200ccずついただきました。
杉樽で熟成したとあって濃厚な味がしますが、炭酸は弱めです。
その後、あと7杯で終わるというブロンシュも飲めました。
見事な泡ですね。
いつもの大黒正宗を試飲させていただいたり焼酎をいただいたあとに、20年物の梅酒を飲ませていただきました。
その後も日の出製麺所のうどんをいただいたりして、本当に楽しかったです。
これからも、よろしくお願いします!
【2008/06/08 21:45】
お酒
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竹シーツ購入
先日ボロ傘を電車で忘れたので、ホームセンターに買いに行きました。
近所のコーナンには男物がなかったので、カインズホームに足を伸ばしたところ・・・・・・。
以前は500円程度で売られていた傘が、198円で手に入るようです。
あまりにも安いので、498円の傘を2本買いました。(典型的な、日本的買い物ですね)
ぶらぶらしていると、昨年悩みまくって結局買わなかった竹シーツを発見!
今回は、迷わず購入しましたよ。
よくあるござの様な網込みではなく、マージャン牌のような竹ブロックをつなぎ合わせています。
いかにも涼しげでしょ?
ここ数日は気温が低く、寒くて目が覚めました(笑)。
【2008/06/03 23:16】
すぐれもん
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