１月２８日発売の「KobeWalker｣３月号の焼肉特集で、元町の焼肉屋｢くにきや｣の推薦人として顔ばれしましたので、怖いもの見たさの人は買ってみて下さい。

　ということで、先日｢くにきや｣に行ったときの記事をアップします。

　かなり久しぶりですよ。


　キムチで生ビール・・・・・・


　ナムルも美味しい。


　生もの、特にセンマイは最高に美味い！この辺りから、マッコリを・・・・・・


　裏メニューのタンユッケは２皿しか取れなかったそうで、１５人で分けました(涙)。


　上塩タン、タンルート、イチボ、サガリ薄切り、ハート、上ミノ、美味しすぎます。


　ツラミも、最高！


　上ロースは、たまりません。


　三角バラのかたいのとやわらかいの、どっちも美味しい。


　ハラミ、アカセン、レバー、ソッチャン、生の鮮度がいいのだから焼き物でも美味しいし。


　ゲタカルビも、ジューシーです。


　カルビはこのまま食べるのではなく・・・・・・・


　こんなものと・・・・・・・


　こんなもので・・・・・・・・


　巻いて食べるのです。　至福の喜びですね。


　さて、余韻も冷めないうちに。


　次の焼肉屋へ急ぐ、おかしな面々(笑)。


　オーナーの１人がフレンチ出身の焼肉屋｢糸桜｣です。


　ハートのカルパッチョです、カルパッチョということはイタリアン？


　生レバーも、ごま油でなくオリーブオイルで食べました。


　イベリコ豚のローストなんてのも、ありますよ。


　本にも出ている、ニコゴリです。


　最後は、ガーリックホルモンライスで締めました。

　食べすぎ？



焼肉「くにきや」
神戸市中央区元町通3-2-17　
078-393-3050
17:00〜23:00(日祝22:00)
水曜休み

炭火七輪焼肉｢糸桜」
神戸市中央区北長狭通8-3-2 川口ビル1F
078-351-1727
17：00〜23：00
火曜休み

　Haggieさんの作る南インド料理を食べる会も、とうとう１８回となりました。

　場所はいつもの長田の古民家で、手際が良過ぎて時間が余りましたね。


　出来上がりも、きれいです。


　やっさんも一緒だったのでふらふらと飲みに行くも、日曜だったので店が開いておりません(涙)。
　仕方なく電車に乗って、元町まで・・・・・・・・

　最近ご無沙汰の、｢たまゆ｣で少しだけ飲みました。


　三種盛りの胡麻和えが、最高に美味しかったですね。


　いつも頼む、軟骨の竜田揚げもたまりません。

　帰り道でこんなスープ缶を買いましたが、殆ど辛くなくてがっかりです。


　次回は２月１６日(土)だそうですから、お見逃しなくね。

原酒店の立ち飲みで見つけた根室缶詰の｢筋肉さんま｣、次回の入荷が３月という話だったんですが、昨日から入荷しました！

さすがに北海道から着いたばかりで、中身が凍っていたそうです(笑)。

仕方ないので、普通のさんま水煮を・・・・・・・これもかなり美味しいのですよ。


宮津の竹中缶詰のワカサギもいただきました。


美味しいですね〜。

昔からの神戸下町の焼き方で頑張ってきたお好み焼「はま」が、１月２６日で閉店します。

この「おがちゃん便り」の読者であるわっふるさんが、コメントして教えてくれました。

とにもかくにも２５日に行きましたが、常連さんで賑わっていましたよ。

なんとなくいつも見ていた入口が、寂しそうでした。


過去の映像は・・・・・














どれも、美味しそうでしょ？

また、食べたくなるんでしょうね・・・・・・。

　讃岐うどんツアーの後編です。

　４軒目のお店は｢山下うどん｣でした。
　少々分かりにくい場所にありますが、駐車場はすぐ分かります。
　ところがすぐに停めてはいけません、店の真ん前にも駐車場があるからです。


　ここでも美味そうなトッピングを取ってしまいました。


　どうやら、いわし天をフライにしたようです。
　でも、始終飛ばしっぱなしのメンバーもいましたよ。


　最後まで持つのでしょうか？

　今回は適量の５軒で、最後を締めくくるのが｢名もないうどん屋｣です。


　派手な店構えが特徴的でしたが、味は実直で非常に私の好みですね。


　これで２００円(うどん１００円、げそ天１００円)は、ありえませんよ。

　毎回現地のスーパーで買い物をしますが、日の出製麺所のゆでうどんが売っていました。


　うどんだしも、イリコがあったりします。


　何度行っても、このツアーだけは止められませんね。
　だって、うどん屋さんが７００軒以上あるんですから。

　半年振りですが、讃岐うどんツアーに行って参りました。
　メンバーは、麺聖Wakkyさん夫婦とK1郎さん、マッツンとミホさん、もっくんといういつものメンバーです。
　お天気はいまひとつですが、何とか傘を使わなくてもすみそうですね。

　一軒目は洋ランの栽培が本業の｢岸井うどん｣です。
　ビニールハウスのお店なんですね。


　メニューは、こんな感じです。


　最初から、肉かま玉うどんを食べちゃいましたよ！


　これで３８０円とは安いですね〜。

　２軒目は｢夢う｣です。


　かけうどんを食べましたが・・・・・


　名物のいいだこ天を取ってしまいました。


　最後まで持ちそうもないので、Wakkyさんにもらったドーピング剤を・・・・・


　店主は、映画「UDON」で２５回も撮り直しをしてカメラに写ったのに、試写会ではカットされたとぼやいていましたよ(笑)。

　３軒目は｢兵郷｣です。
　民家のガレージを改造したようですね。


　ここでは、取ったどんぶりの大きさで麺が１〜４玉に決まるそうです。


　かけでもしょうゆでもつけ麺でも同じ値段なので、１２０円のつけ麺の小にしました。


　だしを取った後の昆布を天ぷらにしたものがありましたので、トッピングしました。


　こんなにトッピングだらけのうどんで、最後まで持つんでしょうかね？

(後編)につづく

年末の３１日は御節作りに追われながら、昼ごはんは外食で。
子供のリクエストにより、某ラーメンチェーンへ。


話のネタに初めて食べてみましたが、ネギ好きな私でも二度と頼まないでしょうね(笑)。

年が明けてからは、５日に呑み始め・・・・・・。
居酒屋｢龍力｣で、正月っぽくなますを頂き。


お好み焼｢はま｣でホルモン炒めを頂き。


うどん屋｢あうん｣で、カラオケを歌いまくり(笑)。


今年も、昨年同様怠惰な生活が続くのでしょうね。

　２８日ともなれば、年末の買出しをしなくてはいけないんですが・・・・・・呑みに行ってしまいました。

　しかも｢藤原｣です。


　いつものメニューを頂きながら。


　なぜか、初めてのお刺身。キズシはよく食べるんですがね。


　にこごりも美味い！


　プリン体の固まり、鯛の子と蛸の子。


　具が一杯の、茶碗蒸し。


　たまりませんね〜。

　実はこの日、こんな方とお会いしました。

　この後は、なぜか板宿に戻って老舗の居酒屋｢高田屋｣です。


　定番のメニューで。


　寿司も頂きました。


　この日買い物に行かなかったために、湊川商店街で数の子を買えない羽目にあおうとは・・・・・。



居酒屋｢藤原｣
神戸市中央区二宮町１ー６−５
（０７８）２４２−３２８２

居酒屋「高田屋久菱板宿店」
神戸市須磨区飛松町２ー５−１７
（０７８）７３２−１８６８

　平成も２０年となりましたね。
　これからも｢おがちゃん便り｣をよろしくお願いします。

　とはいえ一時写真の編集ができなくなり、Blogが更新できませんでした。
　とりあえず、２００８年の手抜きおせちをアップしますね。


　毎年変わり栄えしませんが、結構手間なんですよ。

　年末の写真から出しますと、近所のお好み焼屋｢はま｣からいきましょうか。
　お好み焼屋なのに、具だくさん湯豆腐もできます。


　メニューに無い、トンペイ焼きも作ってもらいました。


　この時期は、牡蠣焼きですね。


　野菜炒めも頂けば、お腹は一杯です。


　｢はま｣は１２月２７日でしたが、２８日は別のお店へ・・・・・


お好み焼き｢はま｣
TEL [phone]
神戸市長田区庄山町2-2-16