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| やっぱり「ちょこっと」 |
立ち飲み処「ちょこっと」は、何回行ってもいいですね。連休前の金曜日に、久しぶりの元同僚と行ってきました。
安くて美味くて新鮮、生の桜海老がありましたよ。生で食べるのは初めてですが、甘くて美味しかったです。(ピンボケはご勘弁を)
いつもの定番は、肉するめで・・・・。
その日によって違う肝刺しは、鶏でした。
豚足も香ばしくて美味しいです。
塾帰りの息子を捕まえたら、ホルモン食べました。将来は、酒飲み必至です。
ちなみに昨夜、旧友が旨いラーメンを食べたいということで｢みなとや｣へ・・・・西小池さんがオフ会をしていましたが、終っていないかなと甘い期待を・・・・。
やっぱり終っていませんね・・・・普通のラーメンではありませんが、旨いことに変わりはないので、近くの｢海月食堂｣に変更します。
旧友は黒胡麻坦々麺、その息子は海老塩ラーメン、私は冷製坦々麺をいただきました。
いつもながら、最高ですね。
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| マッコリ飲み比べ |
トックリさんのＢｌｏｇを見ていたら、色々なマッコリを置いている韓国料理屋が近所にできたそうで、早速偵察に行きました。
会社に行く前に近くを通るが、発見できず・・・・夕方看板が出ないと、発見は難しいようです。
新沙洞(シンサドン)というお店で、オープンから３ヶ月近いそうです。
最初にお通しが出てきましたが、結構いけますね。
早速頼んだマッコリは粟マッコリで、少し黄土色をしてて飲みやすいです。(恥ずかしながら、泡マッコリかと思っていました)
今回は焼肉を頼まず、生レバーからいただきましょう。
ユッケも食べました。
黒豆のマッコリは、やっぱり少し黒いです。
人参のマッコリは、オレンジかかっていますね。結構癖がありますよ。
こんなボトルが、瓶に１本入っています。
入口にも飾ってありました。
マッコリだけではなく、サンザシのお酒も飲みました。
ジャガイモのチヂミとか・・・
海鮮チヂミとか・・・
ポッサムとか・・・
チョル麺とか・・・
韓国海苔巻きとか・・・
キムチの盛り合わせなんかも頼みましたね。
さて、これでいくらかかったでしょうか？
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| 讃岐うどんツアー！ |
家族で２回、同僚と１回、Ｂｌｏｇの友人と３回目、都合６回目の讃岐うどんツアーに行きました。
今回は、Ｗａｋｋｙさん夫婦・Ｋ１郎さん・西小池さんの５人で行きました。毎回楽しい話が聞けて、飽きませんね。
最初に行ったのは、谷川米穀店。今回で２回目ですが、開店(１１時)前から行列です。
１１時少し前に店は開き、冷たい小を食べました。
もちろん青唐辛子を入れて・・・・・青くないですね、赤唐辛子も混ざっているし・・・・・たぶん評判の青唐辛子の漬物が季節物なので、年中置くためにこうしたんでしょうかね？でも、美味しいです。
前回来た時に、もう一杯食べればよかったと後悔しましたので、１軒目で釜玉を追加です。
２杯で２４０円也です。
さて、予定では山下うどんに行くつもりだったんですが、日の出製麺所の食べられる時間多が１時間ということで、急遽変更です。
初めて来て知ったんですが、讃岐の夢２０００(小麦粉)を使ったうどんは最初の５０食だけだそうで、後は普通の小麦粉だそうです。
それでも美味いですよ！ ただし、ひやあつ(冷たい麺に、熱いだしをかける)にするには器がおしゃれすぎて食べにくいです、やっぱり丼ですな。１杯１００円也。
ちなみにこのお店、ネギは自分ではさみを使って切ります。
３軒目は、やはり食べられなくなるかもしれないということで、がもううどんに変更です。
ここは、行列必至の上に、麺がなくなるのが早いそうで・・・・。
私たちの寸前で、天ぷらがなくなりました。仕方なく天かすと揚げを入れます。
この天かすが美味かった〜、次回は絶対天ぷらを食べなければ。かけうどんと揚げで１７０円也。
ここらで雨が降り出し、予定にはなかった味でこいに行ってみます。
ここで天ぷら(かき揚げ)に、リベンジです。かき揚げのせて、１杯２６０円也。
このお店、第４回讃岐うどん王選手権で優勝しています。
今回参加した西小池さん、麺は麺でもラーメン界の重鎮で、とんでもないものを見つけてしまいました。
和風中華・・・・・・だしはうどんだしにラー油です、具はありません・・・・・頼まなければよかったと・・・・・・しかし、これは序章だったんです！
気を取り直して、ぶっかけで有名な山下うどんへ。
私は保守的にぶっかけを・・・・。１杯２５０円也。
ここでまたまた西小池さんと、キレンジャーＫ１郎さんが無謀にもカレーうどんを。
結果は、ご想像通りです・・・・・・凝ったカレーを作る時間があるはずがない。
楽しい時間も過ぎて終盤です。山越でお土産を買うつもりが閉まっており、長田うどんで生麺を買って帰路につきます。誰かさんは食べていましたが・・・・。
ということで、今回も楽しく、無事にツアーが終りました。明石海峡大橋を後にして、長田うどんの生麺で釜揚げうどんの夕食を無理やり食べさせられた家族で楽しんだおがちゃんでした。
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| 共同購入 |
共同購入と言っても、コープではございません。
てつやさんが通販で鱒寿司を買うというので、我慢できずに便乗しました。
しかし、受取った時間が悪かった・・・・昼前・・・・受取ってから簡単な仕事を済ませ、家に置きに帰ったものの昼ごはんがない・・・・食うか？
期待に胸を膨らませ、開けてみると・・・・・・。
あれ〜〜〜！
鱒の入れ忘れ？
いえいえ、開ける時は逆さまにして開けるそうです。(開けた後で、注意書き発見！)
何だかとろけるような鱒で、厚みもあります。今まで食べた鱒寿司は、何だったんでしょうかね？
ちなみに３月に買った鱒寿司です。
見た目は変わりませんね。
鱒寿し｢紀雅本舗｣
富山県上本町8-6
��(076)421-1324
電話注文できるそうです。
それから、昨夜はこんな店に行きました。
大将が、赤井英和とも知り合いのようです。
ほとんど写真は撮っておりませんが、美味しかったです。
食べ放題+呑み放題で、3000円は安いですね。
居酒屋｢なにわ友あれ｣
大阪市西区北堀江1-14-24
��(06)4390-4600
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| ラウンド食パン |
電子友人のkaoriさんからメールがあり、パン工房｢ファンベック｣のラウンド食パンが美味しかったから食べてみて！という話。
これは行かねばということで場所を見ると、厄年前後に３年ほど多井畑厄神に通ったその近くの比較的新しいお店だそうです。
一番人気はメープルラウンドだそうで、予約しないと買えないとの事・・・・もっとも一番人気から食べてしまうと後の楽しみがなくなるので、いきなり行ってみました。
平日だというのに数台の車が・・・・買って帰るまでにも、何台も車が来ましたよ。
建物は大きいものの売り場は小さくて、ところ狭しと菓子パンやラウンド食パンが置いてありました。
レジの横には予約の張り紙とラウンド食パンが・・・・丁度焼きあがったところみたいで、美味しそうな香りが漂っています。
ふと見るとありますよメープルラウンドが１本だけ、すぐにトレーに載せてチーズラウンドも一緒に買いました。
かなりのモチモチ感ですね、メープルやチーズもふんだんに練りこんであります。
かなりの大きさの割には１本２９４円〜３７８円の手軽さで、買いやすいですね。
こんなの食べてたら、また太っちゃいますよ。
パン工房｢ファンベック｣
神戸市須磨区多井畑南町3-6
��0800-900-0543
日曜日と第３月曜日がお休みなので注意！
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| 花山椒 |
我家には山椒の木があるので、今の季節は木の芽の使い放題です。
先日もタケノコの木の芽和えなんかを楽しみましたが、ここ数年花が咲くようになりました。
さすがに実はできませんし、花もたいした大きさにはならないのですが、もっと大きな花が咲くようになれば、｢地鶏の花山椒鍋｣でも楽しみましょうか？
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| 最近のカーナビ |
車を買い替えて２ヶ月弱、１ヶ月後に取り付けたカーナビにも少しは慣れました。
昔トヨタ関連の会社にいたことがあり知人も多いので、車はトヨタ・カーナビはエクリプスでしたが、今回思った車がトヨタになくマツダのプレマシーにしたため、カーナビも一番人気のカロッツェリアにしました。人気すぎて品切れのために１ヶ月待ちましたが・・・・。
最初に驚いたのは価格です、４年前に型遅れの特価で買ったエクリプスは、MDこそ再生できるもののDVDカーナビで、タッチパネルでもなくリモコンもありませんでした。
今回同じような値段(安い店ですよ)で買ったカロッツェリア｢AVIC-HRZ09K｣はもちろんHDDで、DVD再生もできてMDも付いており、リアモニターまで付いています。
タッチパネル・音声対応マイク・リモコン・ガラスアンテナなど、昔最高だった装備が標準になっています。
最近のカーナビはMDが付いてない方が人気だそうで、このカロッツェリアもミュージックサーバーにCDを２００枚録音できたり、iPodとつないだりもできるためにMDが付いていなくても充分です。
このミュージックサーバーですが、CDを聞いている間に４倍速で録音し、タイトルや歌手名などが自動で付加されるすぐれもんです。
カロッツェリアだけのオプションでは、携帯電話とつないでメモリーダイヤルも登録できるためカーナビから電話を掛けたり、掛かって来た時も音楽が消えて相手の名前が画面に出てハンズフリーになったりもします。
細かな点では、エクリプスの最新型にも無い３Dジャイロが付いているため、高速道路に乗ったり降りたりがカーナビの指示通りに運転しなくても判別できる。
２時間以上ノンストップで運転すると、休憩を促す。画面の青空が、夜は星空に変わる。かなり精度が上っている。
などなど、まだ気付いていない点もあるでしょうね。
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| 花のある花見 |
花見に行ってきました。先週と同じ場所ですが、今回は満開です。
金曜日は東京出張で、宿泊の予定だったんですが事情ができて日帰りに・・・・その事情がなくなったために、今日は予定無しでした。
年の割には珍しく１０時まで寝ておりましたが、空腹で起床(笑)。家族が花見に行きたいと言い出したんです。
急な話だったんで、食べ物は大丸で調達しました。最近ではデパートでもそれほど高くない弁当を売っています。
和洋中と、何でもござれです。
多少風が強かったものの、楽しかったです。
ところで皆さん、東京土産は何を買いますか？
色々買いましたが、最近では年のせいか｢舟和｣の芋ようかんが定番ですね。
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| 検証！簡単スパ |
昔、ishさんに感化されて、｢レンジでパスタ｣を買おうかと思いましたが、結局買わずにそのままでした。
先日テレビで、簡単なスパゲティーの作り方を披露していたので、本当にできるのか検証してみます。
この方法の特徴は
１、フライパン一つでできる。(そのまま食べれば皿も要らない)
２、フライパンで少量のお湯を沸かすため、すぐに沸騰する。
要領さえ守れば、結構簡単に出来ますよ。
用意するのは1.6mmのパスタ、水分を飛ばさないといけないので、早茹でのプロントなんかを使っちゃ駄目です。
1人前100gに対して、水が500ccを守ること。(2人前200gの時は、水を700ccにして下さい)
これなら100gずつ分かれているので、更に便利です。
28cmのフライパンにも、ぴったんこ。
500ccのお湯を沸かして、オリーブオイル少しと塩をほんの少し入れておきます。
本当にこの水分がなくなるのか心配でした。
でも、標準茹で時間(7分)の少し前にお湯がなくなり、見事なアルデンテに！
今回は、ミートソースをかけて完成です。
時間も光熱費も節約できて、味も良かったですよ。
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| 生活習慣病まっしぐら〜！ |
最近の食生活というか、呑み生活が無茶苦茶なのがよく分かります。こんな時に限って、どんどん呑みに行く予定が入りますね。
さて、昨日は近所で花見をしてきました。メンバーは、てつや＆まりさん夫婦・やっさん・akiさん(やっさんのマイミク)・こまつさん・をきらくK子さんという、ほぼいつもの酒飲みメンバーです。
場所は我家から程近い妙法寺川沿いで、知る人ぞ知る花見のメッカとなっている所なんですが、いかんせん花が咲いていない。
何分咲きと言うよりは、何厘咲きと言う感じですね。
おかげさまで場所取りも簡単に出来て、準備を始めます。
酒屋は近くにあるんですが、近所のスーパーが潰れていました。焼鳥やフランクフルトだけでも準備しておいて良かったです。
５０本９８０円の焼鳥ですが、外で食べると美味しいですね。
宝酒造がこんなお酒を出していましたので、買ってみました。胸がドキドキするという意味の｢ちむどんどん」ですが、こんな飲みやすい泡盛をどんどん飲むと死んでしまいます(笑)。
ここは家から歩いてすぐ来れるのですが、台車にクーラーバッグやコンロを積んでくるとさすがに遠く感じます。
akiさんが赤い顔で台車を押しながら家に帰りましたが、このメンバーが大人しく帰るはずもありません。
仕方なく１８時開店のお店を１７時前に開けさせて、こんなものでまた呑み始めます。
その後アルコールを抜くために、カラオケボックスに入ります。３時間８００円、ドリンク付で儲かるんでしょうか？
この日はアニメソングオンリーということで、大の大人が発散しまくりでした。
発散すると、今度は呑みです・・・・・「すっからちょっから」に直行です。
マッコリをがぶがぶ呑みながら、どんどん食べます。
もうおかしいですよね？おかしいついでに、もう一軒行きます。
｢川島しょう店｣といって、ワインと料理のお店です。
由良のウニを使ったトマトソースのパスタとか。
焼き穴子のパスタをいただきました。
飲んだのはこんなワインですが、やっさんの選んだイタリアワインが美味しかったですね。
体が壊れるのは、いつ頃でしょうか？
花見
神戸市須磨区戎町５丁目あたり
貝つぼ焼きの店「なりや」
神戸市長田区西代通1-5-8あたり
�筺”毀�
カラオケ｢ピンキーズ｣
TEL 078-621-6299
神戸市長田区西代通1-1-3
韓国料理｢すっからちょっから｣
TEL 078-643-6061
神戸市長田区若松町3-1-2
ワインと料理｢川島しょう店｣
TEL 078-611-4112
神戸市長田区腕塚町4-1-23
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