おがちゃん便り
地元神戸の下町と、梅田のランチを中心に安くて旨い店を探します
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    やっぱり「ちょこっと」
     立ち飲み処「ちょこっと」は、何回行ってもいいですね。連休前の金曜日に、久しぶりの元同僚と行ってきました。
     安くて美味くて新鮮、生の桜海老がありましたよ。生で食べるのは初めてですが、甘くて美味しかったです。(ピンボケはご勘弁を)
    ちょこっと(桜海老)

     いつもの定番は、肉するめで・・・・。
    ちょこっと(いつもの)

     その日によって違う肝刺しは、鶏でした。
    ちょこっと(鶏肝)

     豚足も香ばしくて美味しいです。
    ちょこっと(豚足)

     塾帰りの息子を捕まえたら、ホルモン食べました。将来は、酒飲み必至です。
    ちょこっと(ホルモン)




     ちなみに昨夜、旧友が旨いラーメンを食べたいということで「みなとや」へ・・・・西小池さんがオフ会をしていましたが、終っていないかなと甘い期待を・・・・。

     やっぱり終っていませんね・・・・普通のラーメンではありませんが、旨いことに変わりはないので、近くの「海月食堂」に変更します。
     旧友は黒胡麻坦々麺、その息子は海老塩ラーメン、私は冷製坦々麺をいただきました。
    海月食堂「冷製坦々麺」

     いつもながら、最高ですね。
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    【2006/04/30 10:10】 居酒屋 | TRACKBACK(2) | COMMENT(10) |
    マッコリ飲み比べ
     トックリさんのBlogを見ていたら、色々なマッコリを置いている韓国料理屋が近所にできたそうで、早速偵察に行きました。

     会社に行く前に近くを通るが、発見できず・・・・夕方看板が出ないと、発見は難しいようです。
    新沙洞(入口)

     新沙洞(シンサドン)というお店で、オープンから3ヶ月近いそうです。
     最初にお通しが出てきましたが、結構いけますね。
    新沙洞(先付け)

     早速頼んだマッコリは粟マッコリで、少し黄土色をしてて飲みやすいです。(恥ずかしながら、泡マッコリかと思っていました)
     今回は焼肉を頼まず、生レバーからいただきましょう。
    新沙洞(生レバー)

     ユッケも食べました。
    新沙洞(ユッケ)

     黒豆のマッコリは、やっぱり少し黒いです。
    新沙洞(黒豆マッコリ)

     人参のマッコリは、オレンジかかっていますね。結構癖がありますよ。
    新沙洞(人参マッコリ)

     こんなボトルが、瓶に1本入っています。
    新沙洞(マッコリ1)

    新沙洞(マッコリ2)

     入口にも飾ってありました。
    新沙洞(マッコリ3)

     マッコリだけではなく、サンザシのお酒も飲みました。
    新沙洞(サンサチュン)

     ジャガイモのチヂミとか・・・
    新沙洞(ジャガイモチヂミ)

     海鮮チヂミとか・・・
    新沙洞(海鮮チヂミ)

     ポッサムとか・・・
    新沙洞(ポッサム)

     チョル麺とか・・・
    新沙洞(チョル麺)

     韓国海苔巻きとか・・・
    新沙洞(韓国海苔巻き)

     キムチの盛り合わせなんかも頼みましたね。

     さて、これでいくらかかったでしょうか?
    [READ MORE...]
    【2006/04/25 15:07】 焼肉 | TRACKBACK(0) | COMMENT(13) |
    讃岐うどんツアー!
     家族で2回、同僚と1回、Blogの友人と3回目、都合6回目の讃岐うどんツアーに行きました。
     今回は、Wakkyさん夫婦・K1郎さん西小池さんの5人で行きました。毎回楽しい話が聞けて、飽きませんね。

     最初に行ったのは、谷川米穀店。今回で2回目ですが、開店(11時)前から行列です。
    第6回讃岐01

     11時少し前に店は開き、冷たい小を食べました。
    第6回讃岐02

     もちろん青唐辛子を入れて・・・・・青くないですね、赤唐辛子も混ざっているし・・・・・たぶん評判の青唐辛子の漬物が季節物なので、年中置くためにこうしたんでしょうかね?でも、美味しいです。
     前回来た時に、もう一杯食べればよかったと後悔しましたので、1軒目で釜玉を追加です。
    第6回讃岐03

     2杯で240円也です。

     さて、予定では山下うどんに行くつもりだったんですが、日の出製麺所の食べられる時間多が1時間ということで、急遽変更です。
     初めて来て知ったんですが、讃岐の夢2000(小麦粉)を使ったうどんは最初の50食だけだそうで、後は普通の小麦粉だそうです。
    第6回讃岐04

     それでも美味いですよ! ただし、ひやあつ(冷たい麺に、熱いだしをかける)にするには器がおしゃれすぎて食べにくいです、やっぱり丼ですな。1杯100円也。
    第6回讃岐06

     ちなみにこのお店、ネギは自分ではさみを使って切ります。
    第6回讃岐05

     3軒目は、やはり食べられなくなるかもしれないということで、がもううどんに変更です。
     ここは、行列必至の上に、麺がなくなるのが早いそうで・・・・。
    第6回讃岐07

     私たちの寸前で、天ぷらがなくなりました。仕方なく天かすと揚げを入れます。
    第6回讃岐08

     この天かすが美味かった~、次回は絶対天ぷらを食べなければ。かけうどんと揚げで170円也。

     ここらで雨が降り出し、予定にはなかった味でこいに行ってみます。
    第6回讃岐09

     ここで天ぷら(かき揚げ)に、リベンジです。かき揚げのせて、1杯260円也。
    第6回讃岐10

     このお店、第4回讃岐うどん王選手権で優勝しています。
    第6回讃岐11

     今回参加した西小池さん、麺は麺でもラーメン界の重鎮で、とんでもないものを見つけてしまいました。
    第6回讃岐12

     和風中華・・・・・・だしはうどんだしにラー油です、具はありません・・・・・頼まなければよかったと・・・・・・しかし、これは序章だったんです!

     気を取り直して、ぶっかけで有名な山下うどんへ。
    第6回讃岐13

     私は保守的にぶっかけを・・・・。1杯250円也。
    第6回讃岐14

     ここでまたまた西小池さんと、キレンジャーK1郎さんが無謀にもカレーうどんを。
    第6回讃岐15

     結果は、ご想像通りです・・・・・・凝ったカレーを作る時間があるはずがない。



     楽しい時間も過ぎて終盤です。山越でお土産を買うつもりが閉まっており、長田うどんで生麺を買って帰路につきます。誰かさんは食べていましたが・・・・。
    第6回讃岐16

     ということで、今回も楽しく、無事にツアーが終りました。明石海峡大橋を後にして、長田うどんの生麺で釜揚げうどんの夕食を無理やり食べさせられた家族で楽しんだおがちゃんでした。
    【2006/04/23 11:57】 讃岐うどん | TRACKBACK(2) | COMMENT(8) |
    共同購入
     共同購入と言っても、コープではございません。
     てつやさんが通販で鱒寿司を買うというので、我慢できずに便乗しました。
    紀雅本舗1

     しかし、受取った時間が悪かった・・・・昼前・・・・受取ってから簡単な仕事を済ませ、家に置きに帰ったものの昼ごはんがない・・・・食うか?
    紀雅本舗2

     期待に胸を膨らませ、開けてみると・・・・・・。






























     あれ~~~!
    紀雅本舗3

     鱒の入れ忘れ?




     いえいえ、開ける時は逆さまにして開けるそうです。(開けた後で、注意書き発見!)
    紀雅本舗4

     何だかとろけるような鱒で、厚みもあります。今まで食べた鱒寿司は、何だったんでしょうかね?

     ちなみに3月に買った鱒寿司です。
    新潟土産3

     見た目は変わりませんね。


    鱒寿し「紀雅本舗」
    富山県上本町8-6
    ℡(076)421-1324
    電話注文できるそうです。





     それから、昨夜はこんな店に行きました。
    なにわ友あれ1

     大将が、赤井英和とも知り合いのようです。
    なにわ友あれ3

     ほとんど写真は撮っておりませんが、美味しかったです。
    なにわ友あれ2

     食べ放題+呑み放題で、3000円は安いですね。


    居酒屋「なにわ友あれ」
    大阪市西区北堀江1-14-24
    ℡(06)4390-4600
    ラウンド食パン
     電子友人のkaoriさんからメールがあり、パン工房「ファンベック」のラウンド食パンが美味しかったから食べてみて!という話。
     これは行かねばということで場所を見ると、厄年前後に3年ほど多井畑厄神に通ったその近くの比較的新しいお店だそうです。

     一番人気はメープルラウンドだそうで、予約しないと買えないとの事・・・・もっとも一番人気から食べてしまうと後の楽しみがなくなるので、いきなり行ってみました。
    ファンベック1

     平日だというのに数台の車が・・・・買って帰るまでにも、何台も車が来ましたよ。

     建物は大きいものの売り場は小さくて、ところ狭しと菓子パンやラウンド食パンが置いてありました。
     レジの横には予約の張り紙とラウンド食パンが・・・・丁度焼きあがったところみたいで、美味しそうな香りが漂っています。

     ふと見るとありますよメープルラウンドが1本だけ、すぐにトレーに載せてチーズラウンドも一緒に買いました。
    ファンベック2

     かなりのモチモチ感ですね、メープルやチーズもふんだんに練りこんであります。
    ファンベック3

     かなりの大きさの割には1本294円~378円の手軽さで、買いやすいですね。

     こんなの食べてたら、また太っちゃいますよ。


    パン工房「ファンベック」
    神戸市須磨区多井畑南町3-6
    ℡0800-900-0543
    日曜日と第3月曜日がお休みなので注意!
    花山椒
    花山椒

     我家には山椒の木があるので、今の季節は木の芽の使い放題です。
     先日もタケノコの木の芽和えなんかを楽しみましたが、ここ数年花が咲くようになりました。
     さすがに実はできませんし、花もたいした大きさにはならないのですが、もっと大きな花が咲くようになれば、「地鶏の花山椒鍋」でも楽しみましょうか?
    最近のカーナビ
     車を買い替えて2ヶ月弱、1ヶ月後に取り付けたカーナビにも少しは慣れました。
     昔トヨタ関連の会社にいたことがあり知人も多いので、車はトヨタ・カーナビはエクリプスでしたが、今回思った車がトヨタになくマツダのプレマシーにしたため、カーナビも一番人気のカロッツェリアにしました。人気すぎて品切れのために1ヶ月待ちましたが・・・・。
     最初に驚いたのは価格です、4年前に型遅れの特価で買ったエクリプスは、MDこそ再生できるもののDVDカーナビで、タッチパネルでもなくリモコンもありませんでした。
     今回同じような値段(安い店ですよ)で買ったカロッツェリア「AVIC-HRZ09K」はもちろんHDDで、DVD再生もできてMDも付いており、リアモニターまで付いています。
     タッチパネル・音声対応マイク・リモコン・ガラスアンテナなど、昔最高だった装備が標準になっています。
    カーナビ1

    カーナビ3

    カーナビ4

     最近のカーナビはMDが付いてない方が人気だそうで、このカロッツェリアもミュージックサーバーにCDを200枚録音できたり、iPodとつないだりもできるためにMDが付いていなくても充分です。
     このミュージックサーバーですが、CDを聞いている間に4倍速で録音し、タイトルや歌手名などが自動で付加されるすぐれもんです。
    カーナビ2

     カロッツェリアだけのオプションでは、携帯電話とつないでメモリーダイヤルも登録できるためカーナビから電話を掛けたり、掛かって来た時も音楽が消えて相手の名前が画面に出てハンズフリーになったりもします。
    カーナビ5

     細かな点では、エクリプスの最新型にも無い3Dジャイロが付いているため、高速道路に乗ったり降りたりがカーナビの指示通りに運転しなくても判別できる。
     2時間以上ノンストップで運転すると、休憩を促す。画面の青空が、夜は星空に変わる。かなり精度が上っている。
     などなど、まだ気付いていない点もあるでしょうね。
    【2006/04/12 20:06】 すぐれもん | TRACKBACK(1) | COMMENT(6) |
    花のある花見
    家族で花見1

     花見に行ってきました。先週と同じ場所ですが、今回は満開です。

     金曜日は東京出張で、宿泊の予定だったんですが事情ができて日帰りに・・・・その事情がなくなったために、今日は予定無しでした。

     年の割には珍しく10時まで寝ておりましたが、空腹で起床(笑)。家族が花見に行きたいと言い出したんです。

     急な話だったんで、食べ物は大丸で調達しました。最近ではデパートでもそれほど高くない弁当を売っています。
    家族で花見2

     和洋中と、何でもござれです。

     多少風が強かったものの、楽しかったです。




     ところで皆さん、東京土産は何を買いますか?

     色々買いましたが、最近では年のせいか「舟和」の芋ようかんが定番ですね。
    東京土産(舟和)


    検証!簡単スパ
     昔、ishさんに感化されて、「レンジでパスタ」を買おうかと思いましたが、結局買わずにそのままでした。
     先日テレビで、簡単なスパゲティーの作り方を披露していたので、本当にできるのか検証してみます。

     この方法の特徴は
    1、フライパン一つでできる。(そのまま食べれば皿も要らない)
    2、フライパンで少量のお湯を沸かすため、すぐに沸騰する。
     要領さえ守れば、結構簡単に出来ますよ。

     用意するのは1.6mmのパスタ、水分を飛ばさないといけないので、早茹でのプロントなんかを使っちゃ駄目です。
     1人前100gに対して、水が500ccを守ること。(2人前200gの時は、水を700ccにして下さい)
     これなら100gずつ分かれているので、更に便利です。
    簡単スパ1

     28cmのフライパンにも、ぴったんこ。
    簡単スパ2

     500ccのお湯を沸かして、オリーブオイル少しと塩をほんの少し入れておきます。
    簡単スパ3

     本当にこの水分がなくなるのか心配でした。
    簡単スパ4

     でも、標準茹で時間(7分)の少し前にお湯がなくなり、見事なアルデンテに!

     今回は、ミートソースをかけて完成です。
    簡単スパ5

     時間も光熱費も節約できて、味も良かったですよ。
    【2006/04/04 13:54】 素人料理 | TRACKBACK(0) | COMMENT(10) |
    生活習慣病まっしぐら~!
     最近の食生活というか、呑み生活が無茶苦茶なのがよく分かります。こんな時に限って、どんどん呑みに行く予定が入りますね。

     さて、昨日は近所で花見をしてきました。メンバーは、てつや&まりさん夫婦やっさん・akiさん(やっさんのマイミク)・こまつさんをきらくK子さんという、ほぼいつもの酒飲みメンバーです。
     場所は我家から程近い妙法寺川沿いで、知る人ぞ知る花見のメッカとなっている所なんですが、いかんせん花が咲いていない。
    花見(五厘咲き)

     何分咲きと言うよりは、何厘咲きと言う感じですね。

     おかげさまで場所取りも簡単に出来て、準備を始めます。
    花見(準備)

     酒屋は近くにあるんですが、近所のスーパーが潰れていました。焼鳥やフランクフルトだけでも準備しておいて良かったです。
    花見(焼鳥)

     50本980円の焼鳥ですが、外で食べると美味しいですね。

     宝酒造がこんなお酒を出していましたので、買ってみました。胸がドキドキするという意味の「ちむどんどん」ですが、こんな飲みやすい泡盛をどんどん飲むと死んでしまいます(笑)。
    花見(ちむどんどん)

     ここは家から歩いてすぐ来れるのですが、台車にクーラーバッグやコンロを積んでくるとさすがに遠く感じます。

     akiさんが赤い顔で台車を押しながら家に帰りましたが、このメンバーが大人しく帰るはずもありません。
     仕方なく18時開店のお店を17時前に開けさせて、こんなものでまた呑み始めます。
    花見(なりや)

     その後アルコールを抜くために、カラオケボックスに入ります。3時間800円、ドリンク付で儲かるんでしょうか?
     この日はアニメソングオンリーということで、大の大人が発散しまくりでした。

     発散すると、今度は呑みです・・・・・「すっからちょっから」に直行です。
    花見(すっからちょっから1)

     マッコリをがぶがぶ呑みながら、どんどん食べます。
    花見(すっからちょっから2)

    花見(すっからちょっから3)

    花見(すっからちょっから4)

    花見(すっからちょっから5)

    花見(すっからちょっから6)

     もうおかしいですよね?おかしいついでに、もう一軒行きます。
    花見(川島しょう店1)

     「川島しょう店」といって、ワインと料理のお店です。

     由良のウニを使ったトマトソースのパスタとか。
    花見(川島しょう店2)

     焼き穴子のパスタをいただきました。
    花見(川島しょう店3)

     飲んだのはこんなワインですが、やっさんの選んだイタリアワインが美味しかったですね。
    花見(川島しょう店4)

     体が壊れるのは、いつ頃でしょうか?


    花見
    神戸市須磨区戎町5丁目あたり

    貝つぼ焼きの店「なりや」
    神戸市長田区西代通1-5-8あたり
    ℡ 不明

    カラオケ「ピンキーズ」
    TEL 078-621-6299
    神戸市長田区西代通1-1-3

    韓国料理「すっからちょっから」
    TEL 078-643-6061
    神戸市長田区若松町3-1-2

    ワインと料理「川島しょう店」
    TEL 078-611-4112
    神戸市長田区腕塚町4-1-23








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