今まで家族で２回、讃岐にうどんを食べに行きました。オフ会のメンバーとも１回讃岐うどんツアーをしました。讃岐うどん大好きです、家でもしょっちゅう作ります。
　元々のきっかけは、さとなお.comの「さぬきうどんスペシャル！」を読んだからなんですが、この佐藤尚之さんに影響されて讃岐うどんフリークになった人も多いはず。ちなみに、佐藤尚之さん自体は、大阪駅前第３ビルの讃岐うどん「はがくれ」で開眼したそうです。
　いつでも行ける近さと、最近は味が落ちたという噂と、本場を先に食べてしまったということで、私自身｢はがくれ」は未体験でした。

　ところが最近、大阪駅前ビルでランチをすることが多く、今日行くことになりました。行列が出来ているということで、早めの１１時半には店の前に着いたのですが、やっぱり並んでいます。


　品数はかなり多く、夏の限定メニューもあるんですが、ここはやっぱり生醤油うどんでしょう。経験者がおすすめのかやくご飯の付いている定食にしました。麺は２玉まで値段が変わりませんので、もちろん２玉です。


　少し時間は掛かりましたが、生醤油定食が目の前にやってきました。初めての人は、食べ方を教えてもらえますし、薬味の載せ方や醤油のかけ方まで実演してもらえます。


　先に出てきたかやくご飯がメチャ旨です、もっちりとおこわのような食感で、上品な味がやみつきになりそうです。
　うどんに関しては・・・・残念ながらガチガチの歯ごたえ、本場のようなコシは強いんだけどもっちりと歯で切れていくという感じではなく、硬いだけというのが正直な感想です。
　もしかすると大量に作るために寝かしすぎているのかもしれませんね。
　誤解するといけませんが不味い訳じゃないんです、そこそこのレベルではあるんですが、美味しい讃岐うどんを食べ過ぎたせいか、私が満足しなかっただけなんです。

　昼食が終って会社で一服(と言っても、タバコは吸いませんが)、讃岐うどんで再燃した同僚と、急遽讃岐に行く話になりました。空いてるときが良いだろうと、２７日の火曜日に決定です。仕事休みます、お馬鹿です、１００円のうどんを食いに交通費２万円を使います・・・それほど食べたい讃岐の讃岐うどんです。