おがちゃん便り

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地元神戸の下町と、梅田のランチを中心に安くて旨い店を探します

おがちゃん

Author:おがちゃん

神戸市長田区在住の旨いもん好き。ただし、親父譲りのＢ級です。

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久々のガレージBBQ(05/07)

初めて飲んだウイスキー(05/06)

黄金週間(05/04)

いつものコース②(05/04)

いつものコース①(05/03)

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おがちゃん(05/08)

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旧「おがちゃん便り｣

久々のガレージBBQ

　結局GWは｢いわしや｣しか行かなかったので、罪滅ぼしに焼肉です。
　季節もちょうど良く、某焼肉屋さんに急遽お願いしたお肉も揃いました。

家焼肉4

　生レバーだけは、外せませんね。

家焼肉2

　ホルモンは少なめで・・・・

家焼肉1

　婆さんが二人いるので、赤肉中心に・・・・・

家焼肉3

　でも、これは大きすぎます(笑)。

家焼肉5

　いつもの電気焼肉器で・・・・・

家焼肉6

　お腹一杯になりました。

【2008/05/07 23:36】焼肉 | TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |

初めて飲んだウイスキー

　サントリーのM氏に、｢クォータリー｣という本をいただきました。
　角瓶が誕生70年ということで、誕生秘話などが特集されているんです。

ハイボール1

　私の家は大家族で、昭和30年代は十数名の人が同居していたそうです。
　親戚はもちろん他人もいる状態で、中でも｢おっちゃん｣と呼んでいたおじいさんが角瓶を押入れにしまって美味しそうにチビチビやっていました。
　昭和40年代後半になっても7人家族の我家で、中学生になった私が舐めてみたのが押入れの角瓶でした。
　もちろん美味しくはなく、それっきりだったんですがね。

　さて、この｢クォータリー｣を読むと氷を入れない角瓶のハイボールが美味しそうに載っています。
　そこで・・・・・・・

ハイボール2

　家にハーパーがあったので、冷凍庫で冷やします。

ハイボール3

　トロトロになったところでグラスに注ぎます。

ハイボール4

　ソーダを注げば出来上がり。

ハイボール5

　先日購入したホタルイカのオイル漬けをアテに。

ハイボール6

　とても美味しいのですが・・・・・。

ハイボール7

　①ハーパーは、ハイボールに向いていないようです。
　②ホタルイカのオイル漬けは、ハイボールに向いていないようです。

　今度、角瓶を買ってみましょうかね(笑)。

【2008/05/06 21:35】お酒 | TRACKBACK(0) | COMMENT(2) |

　黄金週間ですが、どこへ行っても大渋滞。

　近くで美味しい讃岐うどんを食べようということで、｢いわしや｣へ行きました。
　そろそろ暑くなってきたので、ひやかけの大です。(すりゴマ大好き！)

いわしや(ひやかけ大)

　天ぷらはナスビと鶏を揚げてもらったので、熱々です。

いわしや(ナスと鶏天)

　なぜか時間を外しているのにぜんちゃんと遭遇、世の中狭いものですね。

手打ちうどん｢いわしや｣
西宮市山口町下山口3-12-20
℡(078)903-3981

【2008/05/04 17:54】讃岐うどん | TRACKBACK(1) | COMMENT(10) |

いつものコース②

　金曜日にも、いつものコースへ行きました。(ちょっと違いますが)

　まずは、焼そばを食べに｢イカリ｣へ行きました。

イカリの焼そば

　ここの焼そばは、べたっとしていなくて美味しいですね。

イカリのモダン焼

　モダン焼きも食べてから、なぜか｢原酒店｣に行きたくなりました。

原酒店のアテ

　この日お酒を飲まない人の車で、移動して再び板宿へ。

高田屋(かつおのたたき)

　昔からある｢高田屋｣です。

高田屋(ホタルイカ)

　ホタルイカも、そろそろ最後かな？

高田屋(赤貝刺身)

　赤貝も、新鮮ですね。

高田屋(鉄火巻)

　鉄火巻は、飲んでる途中でも美味しいです。

高田屋(土手焼)

　どて焼きは、居酒屋の定番ですね。

高田屋(餃子)

　なぜかこの日は、専門店より美味しく感じた餃子です。

イカリお好み焼店
TEL ： 078-731-0898
神戸市須磨区平田町１丁目１－１７

原酒店
TEL ： 078-577-0495
神戸市兵庫区塚本通７丁目４－１２

高田屋久菱板宿店
TEL ： 078-732-1868
神戸市須磨区飛松町２丁目５－１７

【2008/05/04 01:08】居酒屋 | TRACKBACK(0) | COMMENT(2) |

いつものコース①

　さて焼肉が続きましたが、普通に飲みにも行っております。
　先日久しぶりに｢ちょこっと｣が空いておりましたので、鯨のベーコンで一杯やりました。

ちょこっと(鯨ベーコン)

　お次は｢龍力｣です、お刺身もいけるんですよ。

龍力(刺身の盛り合わせ)

　貝柱が美味しそうだったので、追加しました。

龍力(貝柱の刺身)

　普通は注文しないのですが、あまりの鮮やかな色に・・・・・

龍力(トマト)

　適度な酸味の、癖になるトマトでした。
　最後はやっぱり｢あうん｣のカレーそばでしょう！

あうんのカレーそば

　あー、美味しかった。

【2008/05/03 13:01】居酒屋 | TRACKBACK(0) | COMMENT(4) |

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